website

Koniec sprzeda偶y sadzonek na sezon 2023 - Dowiedz si臋 wi臋cej | Pocz膮tek przedsprzeda偶y od 1 stycznia 2024 |

POLECANE ZIO艁A NA BALKON, TARAS I PARAPET - Niez艂e Zi贸艂ko

POLECANE ZIO艁A NA BALKON, TARAS I PARAPET

Niezale偶nie od tego czy chcesz uprawia膰 kuchenny ogr贸dek zio艂owy jako hobby czy po prostu dla zdrowszego trybu 偶ycia, istnieje wiele zi贸艂, kt贸re mo偶esz uprawia膰 na balkonie, tarasie, a nawet na kuchennym parapecie. 艢wie偶e zio艂a sprawiaj膮, 偶e przyrz膮dzone potrawy smakuj膮 jeszcze lepiej przez sw贸j intensywny smak, kt贸ry nie mo偶e r贸wna膰 si臋 z suszonymi przyprawami. Wybieraj膮c idealne miejsce do uprawy swoich zi贸艂 musimy pami臋ta膰, 偶e potrzebuj膮 od czterech do sze艣ciu godzin s艂o艅ca dziennie. Je艣li Tw贸j klimat jest zbyt zimny uprawiaj zio艂a w pomieszczeniu. Zio艂a jednoroczne oraz niekt贸re wieloletnie mo偶na uprawia膰 na parapecie domowym przez ca艂y rok.
Poni偶ej kilka przyk艂ad贸w takich zi贸艂:

1. Rozmaryn


Rozmaryn lekarski to wieloletnia ro艣lina przyprawowa o li艣ciach kszta艂tem przypominaj膮cych ig艂y o intensywnym, 偶ywicznym, mocnym aromacie. Pochodzi z rejonu 艣r贸dziemnomorskiego, w naszym kraju jest znany od stuleci. Uprawa rozmarynu mo偶e zosta膰 przeprowadzona w pojemnikach oraz w gruncie. Rozmaryn nie jest mrozoodporny, wi臋c powinno sadzi膰 si臋 go w doniczkach, by m贸c przenie艣膰 je do cieplejszego pomieszczenia na wypadek ch艂odniejszej aury. Zio艂o to jest niezast膮pione w przyrz膮dzaniu ci臋偶kich mi臋snych potraw. Rozmaryn z powodzeniem mo偶esz r贸wnie偶 doda膰 do ryb, sos贸w, sa艂atek, a tak偶e makaron贸w, owoc贸w morza i ziemniak贸w. Rozmaryn to jedno z zi贸艂 kt贸re komponuje si臋 z wi臋kszo艣ci膮 potraw. Pi臋knie prezentuje si臋 r贸wnie偶 jako zwyk艂a ro艣lina doniczkowa.


2. Tymianek


Stanowisko dla tymiank贸w powinno by膰 ciep艂e, s艂oneczne, najlepiej dobrze zdrenowane. Do艣膰 dobrze znosi susz臋. Lubi gleby lekko kwa艣ne, ale jest tolerancyjn膮 ro艣lin膮. Jest dobrym s膮siadem dla wi臋kszo艣ci ro艣lin. Tymianki mo偶esz przycina膰 kilka razy w roku.聽 To podstawowe zio艂o jest przydatne we wszystkich rodzajach potraw i jest niemal konieczno艣ci膮 w kuchni francuskiej.


3. Estragon


Jest ro艣lin膮 wieloletni膮 wykorzystywan膮 jako zio艂o i przyprawa. Estragon nale偶y do rodziny astrowatych. Mo偶e osi膮gn膮膰 wysoko艣膰 ok 1 metra, ale w聽domowym klimacie mo偶na kontrolowa膰 jego wzrost. Li艣cie estragonu s膮 ciemnozielone, lancetowate, zaostrzone. Kwitnie na 偶贸艂to od lipca do pa藕dziernika. Ma ostro-gorzkawy smak z korzenn膮 nut膮. Jest prost膮 w uprawie ro艣lin膮, nie b臋dzie sprawia艂 nam problem贸w je偶eli wok贸艂 niego b臋dziemy usuwa膰 chwasty i umiarkowanie go podlewa膰. Podlewamy tylko wtedy kiedy ro艣lina ma sucho. Mo偶na te偶 spulchnia膰 ziemi臋. Estragon jest zio艂em stosunkowo mrozoodpornym. Jednak na zim臋 warto go 艣ci膮膰 i okry膰, poniewa偶 w ostrzejsze zimy mo偶e przemarza膰.


4. Oregano


To silnie rozga艂臋ziona, wieloletnia ro艣lina o pokroju ma艂ego krzewu. W naturze osi膮ga wysoko艣膰 50-80 cm. Jej li艣cie s膮 owalne, z膮bkowane na brzegach. Ro艣lina lubi ciep艂o聽i s艂o艅ce. Z powodzeniem mo偶na je hodowa膰 w domowym zaciszu. Podlewa膰 nale偶y j膮 ma艂ymi ilo艣ciami wody ale cz臋sto, uwa偶aj膮c, by nie dopu艣ci膰 do przelania. Lubi pod艂o偶e wapienne, przepuszczalne i suche o du偶ej zawarto艣ci substancji organicznych. Oregano to powszechnie u偶ywane zio艂o o bardzo aromatycznych li艣ciach. S膮 orze藕wiaj膮ce i korzenne w smaku. 艢wie偶e lub suszone mog膮 by膰 u偶ywane jako przyprawa do sos贸w, zup i potraw mi臋snych. Oregano to obowi膮zkowy dodatek do pizzy i klasycznego w艂oskiego spagetti.


5. Szczypiorek wieloletni


To ro艣lina wieloletnia (zwykle uprawiana przez 3-4 lata) nale偶膮ca do rodziny amarylkowatych. Bylina tworzy niewysokie (do 25 cm) zwarte k臋py z rurkowatymi, pustymi w 艣rodku li艣膰mi. Ro艣lina preferuje stanowiska s艂oneczne, cho膰 z powodzeniem mo偶e rosn膮膰 r贸wnie偶 w p贸艂cieniu. Lubi 偶yzne i pr贸chnicze, lekko zasadowe gleby, ale mo偶e rosn膮c r贸wnie偶 w innych pod艂o偶ach - o ile s膮 zasobne w wap艅. W czasie uprawy nale偶y 艣cina膰 p臋dy kwiatostanowe, aby nie os艂abia膰 ro艣lin i regularnie podlewa膰 k臋py, znakomicie nadaje si臋 do uprawy w pojemnikach. Szczypiorek to warto艣ciowa przyprawa zawieraj膮ca witamin臋 C, beta-karoten i sole mineralne (s贸d, wap艅, potas, magnez, 偶elazo). Dzia艂a dobroczynnie na organizm przy艣pieszaj膮c trawienie, wzmagaj膮c apetyt i obni偶aj膮c ci艣nienie krwi. W kuchni dodaje si臋 poci臋te na drobno li艣cie szczypiorku do jaj, sos贸w, sa艂atek, sur贸wek, twarogu oraz kanapek.

6. Stewia

Stewiajest ro艣lin膮 wieloletni膮 (przy zimowaniu w domu), kt贸ra od stuleci wykorzystywana jest przez mieszka艅c贸w Ameryki Po艂udniowej jako naturalna substancja s艂odz膮ca i 艣rodek leczniczy. Dorasta do wysoko艣ci 50-120 cm. 艢wie偶e li艣cie stewii s膮 oko艂o 5 razy s艂odsze od cukru, a suszone nawet 10 鈥 20 razy. Stewia jest ro艣lin膮 ma艂o wymagaj膮c膮, ro艣nie dobrze w ka偶dych warunkach, najlepiej w pe艂nym s艂o艅cu i w przepuszczalnym pod艂o偶u.

7. Bazylia

Bazylia jest niezaprzeczalnie jedn膮 z najbardziej popularnych przypraw. Najcz臋艣ciej kojarzy nam si臋 z kuchni膮 w艂osk膮 i hiszpa艅sk膮, ale mo偶e stanowi膰 dodatek do ka偶dego rodzaju mi臋sa i dania wegetaria艅skiego. Li艣cie bazylii mog膮 by膰 spo偶ywane zar贸wno w postaci zielonej, jak i suszonej 鈥 w obu przypadkach maj膮 przyjemny, do艣膰 intensywny zapach. Ro艣lina jest niewielka, uprawiana jest wi臋c nie tylko w ogrodzie, ale tak偶e w doniczkach, w kt贸rych bardzo 艂adnie si臋 prezentuje. Jest to zdrowa, niskokaloryczna ro艣lina, kt贸r膮 teraz mo偶na hodowa膰 w 100% ekologicznie.

Bazylia jest 艂atwa w piel臋gnacji i z powodzeniem mo偶na j膮 uprawia膰 w ogrodzie, na balkonie czy kuchennym parapecie. W doniczce dorasta zwykle do wysoko艣ci oko艂o 30 cm (w ogrodzie nawet do 50 cm!).

8. Mi臋ta

Mi臋t臋聽powinno uprawia膰 si臋聽w wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej glebie. W warunkach od聽pe艂nego s艂o艅ca do p贸艂cienia.聽Najlepiej uprawia膰聽j膮 w doniczce, poniewa偶 posadzona w ziemi mo偶e konkurowa膰 z s膮siednimi ro艣linami.聽Mi臋t臋聽zbieraj聽w miar臋 potrzeby, aby niekt贸re 艂odygi mia艂y kwiaty dla zapylaczy.聽Jesieni膮 przycinaj聽do poziomu gruntu i co roku 艣ci贸艂kuj聽dobrze zgni艂ym kompostem.

Mi臋ta to wytrzyma艂a ro艣lina wieloletnia, kt贸r膮 nie warto uprawia膰 z nasion.聽Preferuje przepuszczaln膮, 偶yzn膮 gleb臋 w jasnym cieniu, gdzie korzenie pozostan膮 wilgotne, ale nigdy nie zostan膮 podmok艂e.

9. Melisa

Melisa to jedno z naj艂atwiejszych zi贸艂 do uprawy w pojemniku.聽Rozkwitnie w doniczce z bogat膮, dobrze przepuszczaln膮 gleb膮.聽Melis臋聽nale偶y cz臋sto podlewa膰, codziennie w upalne dni.聽Cz臋ste podlewanie wyp艂ukuje wiele sk艂adnik贸w od偶ywczych co mo偶e doprowadzi膰 do usychania ro艣liny,聽aby temu zapobiec聽od czasu do czasu u偶yj nawozu o przed艂u偶onym dzia艂aniu lub p艂ynnej od偶ywki dla ro艣lin.



Polecane Artyku艂y

Starsze posty
Nowe posty

Zostaw komentarz

Polecane sadzonki

Zamknij

Subskrybuj!

B膮d藕 na bie偶膮co z naszymi ofertami, promocjami i aktualno艣ciami !

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Szukaj

Koszyk

Tw贸j koszyk jest obecnie pusty.
Kup teraz